Endüstriyel tarımda kullanılan pestisitlerin zararları, doğa dostu yöntemler ve iyi örneklerin konuşulacağı Zehirsiz Sofralar Uluslararası Konferansı’nda bilim insanları, tüketiciler, üreticiler, sivil toplum örgütleri ve inisiyatifler “Zehirsiz gıda mümkün” demek için buluşacak.
Konferans, pestisitlerin zararları konusunda farkındalık yaratmak ve Türkiye’deki pestisit kullanımını azaltmak için, Avrupa Birliği tarafından Sivil Toplum Diyaloğu V Programı kapsamında desteklenen ve Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği – PAN Europe (Avrupa Pestisit Eylem Ağı) ortaklığında yürütülen Zehirsiz Sofralar projesi kapsamında gerçekleşecek.
Proje kapsamında 93 kurumun bir araya gelerek oluşturduğu Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı, konferans sırasında bir basın toplantısı düzenleyerek, 23 Kasım’da başlayacak olan “Zehirsiz Kampanya” hakkında bilgi verecek. Zehirsiz Kampanya, Dünya Sağlık Örgütü’nün “son derece tehlikeli”, “yüksek seviyede tehlikeli” ve “muhtemel kanserojen” olarak belirlediği pestisitlerin Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yasaklanmasını amaçlıyor.
Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı, Zehirsiz Kampanya ile herkesi, insanların sinir ve hormonal sistemine zarar veren, pek çok kanser türüne, lösemiye, kısırlığa neden olan, çocuklarda gelişim bozukluklarına yol açan, arılara ve diğer canlılara verdiği zararla biyoçeşitlilik kaybına sebep olan, ekosistemi tahrip eden, toprağımızı ve suyumuzu zehirleyen bu pestisitlere karşı harekete geçmeye çağırıyor.
23 Kasım 2019 Cumartesi, Kadir Has Üniversitesi
PROGRAM:
09.00 – 09.30 KAYIT
09.30 – 10.00 Açılış Konuşmaları
10.00 – 10.30 Pestisitlerin Olumsuz Etkileri | Angeliki Lysimachu (Avrupa Pestisit Eylem Ağı)
10.30 – 11.00 AB’de Pestisitlerle ilgili Güncel Durum (Avrupa Komisyonu Sağlık ve Gıda Güvenliği Genel Müdürlüğü (DG SANTE) – teyit bekleniyor)
11.00 – 11.30 Pestisitsiz Bir Dünyaya Doğru | Henriette Christensen (Avrupa Pestisit Eylem Ağı)
11.30 – 12.00 Alternatif Uygulamalar / Entegre Zararlı Yönetimi | David Cary (Uluslararası Biyokontrol Üreticileri Derneği – IBMA)
12.00 – 12.30 TAGEM’in Alternatif Uygulamalarla İlgili Çalışmaları (teyit bekleniyor)
12.30 – 13.30 ÖĞLE ARASI
13.30 – 14.00 Zehirsiz Sofralar Belgeseli 1. ve 2. Bölüm Gösterimi
PARALEL OTURUMLAR
14.00 – 16.00 Alternatif Tarımsal Uygulamalar ve Yöntemler
» Besleyici, adil ve onarıcı hayvancılık | Anadolu Meraları
» Zehirsiz Sofralar için organik tarım | Prof. Dr. Uygun Aksoy
» Tarımsal savaşımda pestisit alternatifi yöntemler | Prof. Dr. Cem Özkan
» Zehirsiz Sofralar için agroekoloji ve doğrudan pazarlamaya gerek var mı? | Prof. Dr. Tayfun Özkaya
» Yaşayan toprakla Zehirsiz Sofralar | Elif Çatıkkaş & Yasemin Kırkağaçlıoğlu
» İnek gübresinden kozmosa biyolojik-dinamik tarım | Nurhayat Bayturan
16.00 – 16.30 ARA
16.30 – 17.30 Pestisitlerin Ekosistem ve Biyoçeşitliliğe Etkileri
» Pestisitlerin biyoçeşitlilik üzerindeki etkileri | Dr. Evrim Karaçetin
» Suda pestisit kirliliği ve olumsuz etkileri | Gökçin Gül
» Pestisitlerin bal arıları üzerine etkisi ve korunma | Prof. Dr. Hasan Hüseyin Oruç
14.00 – 15.40 Pestisitler, Gıda Güvenliği ve Sağlığımız
» Gıdalarda tespit edilen pestisit kalıntılarının toksikolojik olarak değerlendirilmesi ve yorumlanması | Prof. Dr. Enver Durmuşoğlu
» Gıda güvenliği ve pestisitler: Kamu kurumlarınca yürütülen çalışmalar ve bilgi edinme hakkı | Dr. Bülent Şık
» Pestisitlerin üretici ve tüketici üzerindeki etkileri | Doç. Dr. Sibel Öktem Ayık
» Harran Ovası’ndaki pestisit uygulamasının solunum sağlığı üzerine etkileri | Prof. Dr. Peri Arbak
» Pestisit, çocuk sağlığı üzerine etkileri ve koruyucu hekimlik | Uzman Dr. Hande Turan
15.40 – 16.10 ARA
16.10 – 17.30 Zehirsiz Gıdaya Ulaşmak Mümkün
» Küresel belgeleme standartları | Yahya Emin Demirci
» Zehirsiz Sofraları mümkün kılanlar | Oya Ayman
» Güvenilir gıda için katılımcı örgütlenmeler | Ceyhan Temürcü
» Zehirsiz üretmek mümkün | Gürsel Tonbul, Muzaffer Kul
17.30 – 18.00 Sonuç Konuşması – Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı
Zehirsiz Sofralar Konferansı herkese açık ve ücretsizdir. Simultane tercüme yapılacaktır.